100 gr zelfrijzend bakmeel
50 gr bruine basterdsuiker
1 theelepel speculaaskruiden
1 mespuntje zout
40 gr koud
harde boter
2 eetlepels melk
grote kom
bakpapier
De keuken pieten zijn al volop pepernoten aan het bakken, doe je met ze mee?
Dit recept van pepernoten is voor ongeveer 50 stuks.
Doe het zelfrijzend bakmeel, de basterdsuiker, boter, zout, melk en de speculaaskruiden in een kom.
Snijd de boter in de kom in kleine stukjes en kneed alle ingredienten goed door elkaar totdat je een mooi bol deeg hebt.
Verwarm de oven voor op 175 graden.
Maak kleine bolletjes van het deeg.
Leg de bolletjes op het bakpapier op de bakplaat, let wel op dat de bolletjes op een afstand van ongeveer 2 cm van elkaar af liggen. Zet de bakplaat in het midden van de oven en bak de pepernoten in ongeveer 20 minuten gaar.
Neem de pepernoten van de bakplaat en laat ze goed afkoelen.
Dat wordt smullen op sinterklaas avond!
Wil je je liefste verrassen met valentijn? Geef een lekkere zelf gemaakte valentijnstaart. Daar heb je zelf ook nog wat aan Je kunt bakvormen in de vorm van een hart vinden...meer
Met de paasdagen weer voor de deur liggen de chocolade paaseitjes alweer in de winkels. Leuk, chocolade paaseitjes in een schaaltje op tafel en straks natuurlijk met pasen paase...meer
Ik vind het leuk om te koken en te bakken, vandaar dat ik vorig jaar een oven als surprise kreeg. In de oven zat een bakblik vol met pepernootjes en in de oven zaten ook de sint...meer
Bij sinterklaas en zwarte piet horen natuurlijk sinterklaaskadootjes, pepernoten en chocoladeletters. Tijd voor sinterklaasknutsels. Je kunt een letter maken van pepernoten, maa...meer
Bij pakjesavond horen sinterklaaskadootjes, surprises, gedichten en pepernoten. Heb je ook lootjes getrokken in de klas? Bij het thema surprises vind je leuke ideetjes om zelf e...meer
Lootjes getrokken voor sinterklaasavond en op zoek naar een leuke surprise? Hier een leuke surprise voor iemand die van taarten bakken houdt of die het leuk vindt om cupecakes t...meer
Een leuke traktatie voor iedereen die gek is op paarden, een cupcake met een hoefijzer! Je kunt zelf cupcakes bakken of je kunt kant en klare cupcakes kopen. M...meer
Is het buiten weer vies herfst of winter weer, verveel je je, ga lekker cup cakes bakken en versieren. Ook leuk om cup cakes te maken tijdens een kinderfeestje of om u...meer
E-mail artikel
Home
